Label-TitlePhiladelphia Torte Stracciatella
Zutaten
  • 150 g Biskotten
  • 125 g Butter
  • 3 Pck. Philadelphia Natur Doppelrahm (à 175 g)
  • 300 g Joghurt (1,5 % Fett)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 50 g Milka Schokolade Zartherb
  • 1 Pck. gemahlene Gelatine
  • 75 g Zucker
  • 20 MIKADO Sticks

Zubereitung

1 Schritt

Biskotten in einen Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.

2 Schritt

Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen. Milka Schokolade Zartherb mit der Reibe oder einem Sparschäler grob raspeln.

3 Schritt

Gelatine in 150 ml kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Zucker hinzufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat. Zügig unter die Philadelphia-Creme rühren. Schokoladenraspel vorsichtig unterheben. Creme in die Springform füllen und die Torte für 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren mit den MIKADO Sticks dekorieren.

Nährwertinformationen (je Rezept)
Brennwert 15 611 kj
kcal 3 728 kcal
Fett 256 g
Kohlenhydrate 288 g
Eiweiß 64 g
1 - 64 von 64 insgesamt
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